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Miel de Cèdre 250g / 500g

5,90 €
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Très odoriférant, le Miel de Bruyère exprime des saveurs boisées, fortes, ou se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Il saura ravir les papilles des gourmands.

Origine : Turquie

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Miel de Cèdre 
Pot en verre de 500g ou de 250g

Très odoriférant, le Miel de Bruyère exprime des saveurs boisées, fortes, ou se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Il saura ravir les papilles des gourmands.

Origine : Turquie

Origine et Histoire
Les peuplements actuels les plus importants se trouvent en Turquie, dans le Taurus.
Cet arbre originaire des montagnes, prospère entre 1 400 m et 2 000 m d'altitude. Il s'adapte parfaitement en plaine luxuriante. 

Caractéristiques Organoleptiques
Très odoriférant, le miel de cèdre exprime des saveurs boisées, fortes, où se mêle parfois une pointe de réglisse. Bien que délicat, son goût évolue entre le doux et le fort. Il est de couleur ambrée à l'état liquide.

Conservation
Le miel évolue naturellement au fil du temps. Quelques minutes au bain-marie lui permettront de retrouver la même limpidité qu’au moment de son extraction.

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