Miel de Thym 250/500gr - Espagne

5,90 €
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Miel de Thym - Espagne

Le miel de Thym est un miel crémeux ou liquide réputé pour sa saveur unique et ses effluves puissants. 

Origine: Espagne

Disponible en pots en verre en 500 grs ou 250 grs.

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Miel de Thym - Espagne

Le miel de Thym est un miel crémeux ou liquide réputé pour sa saveur unique et ses effluves puissants. 

Origine: Espagne

D'où provient le miel de thym ?
Le thym est une espèce commune des garrigues ensoleillées du sud de l'Europe, indissociable de la culture méditerranéenne.
Ce miel dont la production est très aléatoire est apprécié depuis l'antiquité. Les Grecs le considéraient comme le seul miel noble digne de porter ce nom.
Le miel de Thym est renommé pour son parfum aromatique unique. Sa saveur est puissante comme la plante aromatique qui évolue sous le soleil méditerranéen.

Conseils d'utilisation
Grâce à sa consistance et à sa saveur unique, le miel de Thym est idéal pour être dégusté sur des tartines de pain légèrement grillées. Il est également possible de s'en délecter directement à la cuillère pour les férus de cette plante aromatique. Enfin, ce trésor de la ruche peut être utilisé pour sucrer vos tisanes et infusions du soir.

Pot en verre de 500g ou en 250g

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Le pollen est récolté sur les fleurs mellifères par les abeilles, c'est la poudre qui se trouve sur les étamines. L'Abeille le récolte au cours du butinage et le ramène à la ruche sous forme de pelotes, grâce à ses corbeilles à pollen situées sur ses pattes arrières. Il est ensuite stocké dans les alvéoles de la ruche.
Présenté à l'état naturel et bien sec, chaque pot contient un pollen récolté en France, et contient une grande variété de différentes fleurs.

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La Propolis est un complexe fabriqué par l'abeille grâce à la résine végétale. C'est une substance résineuse et collante, présente sur les bourgeons. Elle assainit et protège la ruche de la moisissure, des infections et de la maladie. Utilisée par l'Homme depuis l'Antiquité, et redécouverte depuis peu, les propriétés de la Propolis sont aujourd'hui bien reconnues.

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