Miel de Bruyére 250/500gr - Espagne

5,20 €
TTC

Miel de Bruyère 250/500 gr - Espagne

Très odoriférant, le Miel de Bruyère exprime des saveurs boisées, fortes, ou se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Il saura ravir les papilles des gourmands.

Origine : Espagne

Disponible en format 250 gr et 500 gr

contenance
Quantité

 

 

Miel de Bruyère 250/500 gr - Espagne

Très odoriférant, le Miel de Bruyère exprime des saveurs boisées, fortes, ou se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Il saura ravir les papilles des gourmands.

Origine : Espagne

Origine et Histoire
La Bruyère pousse sur les sols siliceux du pourtour méditerranéen.
Le miel de bruyère surprend et séduit souvent ceux qui ont la chance de le déguster.
Encore confidentielle, sa notoriété va croissante malgré une production qui ne peut que demeurer limitée.

Caractéristiques Organoleptiques
Très odoriférant, le miel de bruyère exprime des saveurs boisées, fortes, où se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Bien que délicat, son goût évolue entre le doux et le fort. De couleur ambrée à l'état liquide, il est marron clair à l'état solide. Sa texture est fine et onctueuse.

Conservation
Le miel évolue naturellement au fil du temps. Quelques minutes au bain-marie lui permettront de retrouver la même limpidité qu’au moment de son extraction.

Pot en verre de 500g ou en 250g

70122

Vous aimerez aussi

Miel d'Eucalyptus 250/500gr...

Miel d'Eucalyptus 250/500gr...

Il a une texture cristallisée selon l'époque de l'année, et est assez foncé, le miel d'eucalyptus est utilisé pour augmenter le goût d'une recette de cuisine. 

Crémeux et onctueux, le miel d'Eucalyptus est réputé pour ses propriétés bienfaisantes en cas de coup de froid.

Origine: Argentine/Uruguay

L’eucalyptus est un arbre qui existe certes en France, mais en quantité insuffisante pour produire du miel. 

Prix 4,90 €
Choco Noisette au Miel à...

Choco Noisette au Miel à...

Choco Noisette au Miel 
Pot en verre de 350g 

Une délicieuse pâte à tartiner le matin au petit déjeuner ou bien au goûter sur du pain, pain d'épices, quart de quart, ou sur des crêpes.  

Le plaisir des petits comme des grands !

Prix 4,90 €
Pain d'épices Miel Nature...

Pain d'épices Miel Nature...

Pain d'épices au miel 

- Pré-tanché - 

Existe en deux tailles : 

- 200g

- 500g

Pour conserver tout son moelleux, bien refermer ! 

A manger tout simplement en tranche nature, ou bien en tartine avec du miel, de la confiture, ou bien à griller avec du beurre. Recette qui peuvent réalisée avec ce Pain d'épices : Carbonade flamande, Lapin à l'hydromel et au pain d'épices, pain d'épices perdu avec de la cassonade,... des idées simples, faciles avec de bonnes choses ! 

Dans le nord de la France, on mange la pain perdu avec de la cassonade ! mmm.. un régal !

Prix 2,10 €
Miel de Chêne 500gr/250gr -...

Miel de Chêne 500gr/250gr -...

Miel de Chêne 500gr/250gr - Portugal

De couleur presque noire, et au parfum puissant, le miel de chêne est de la trempe des miel de caractère. Plutôt liquide, ce nectar authentique a une saveur maltée.
Son goût se rapproche de celui du réglisse et de la menthe.

Origine: Portugal

Prix 5,20 €