• Nouveau

Miel d'Acacia 250/500gr

4,90 €
TTC

Le Miel d'Acacia est un miel doux, floral et très fin. Son parfum est subtil avec des nuances vanillées qui rappellent très fortement les effluves de la fleur. Il est très apprécié pour sa saveur délicate et neutre.

Origine: Europe

contenance
Quantité

  • Possibilité de retrait en magasin  ( gratuit ) Possibilité de retrait en magasin ( gratuit )
  • Livraison Mondial Relay ou Colissimo Livraison Mondial Relay ou Colissimo

Miel d'Acacia 
Pot en verre de 500g ou en 250g

Le Miel d'Acacia est un miel doux, floral et très fin. Son parfum est subtil avec des nuances vanillées qui rappellent très fortement les effluves de la fleur. Il est très apprécié pour sa saveur délicate et neutre.

Origine: Europe

Origine et Histoire
Très prisé par les consommateurs pour sa douceur et son aspect liquide, le miel d'acacia représente la plus forte vente de miels monofloraux.*
Totalement inconnu en Europe jusqu'au XVIIe siècle, l'acacia a été rapporté de Virginie par Jean Robin. Le miel d'Acacia devrait donc s'appeler miel de robinier...du véritable nom de l'arbre. Le robinier ou faux acacia est un grand arbre de plaine qui se plaît dans les terrains sablonneux et humides.  Sa floraison, abondante mais relativement rapide, est à partir de fin avril, plutôt en mai/juin et formée de grosses grappes de fleurs blanches pendantes très odorantes (odeur de fleurs d’oranger). C'est pour cela que ça récolte et sa pureté est rare en France. La récolte du miel d'Acacia est plus facile à l'intérieur des terres des pays de l'Est.

Association du Miel d'Acacia
Il a un pouvoir sucrant idéal pour les tisanes et les laitages, ce qui en fait une véritable gourmandise.

Caractéristiques Organoleptiques
Le miel d'Acacia est doux, floral et très fin. Son arôme peu prononcé, légèrement fruité, ne persiste pratiquement pas en bouche. L'arôme rappelle de manière discrète le parfum de la fleur. Il a une couleur très claire, voir limpide. Le miel d'Acacia reste très longtemps liquide.

Conservation du Miel d'Acacia
Le miel évolue naturellement au fil du temps. Quelques minutes au bain-marie lui permettront de retrouver la même limpidité qu’au moment de son extraction.
A conserver à une température ambiante, idéalement entre 15 et 20°C.

70022

Vous aimerez aussi

Miel de Sapin 250/500gr
  • Nouveau
les-miels
Miel de Sapin...
Le miel de Sapin de Turquie est un miellat de caractère. Goûtez le et faîtes le voyage ! Origine: Turquie
4,50 € Prix
Miel de Fleurs 250/500gr
  • Nouveau
les-miels
Miel de Fleurs...
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de fleurs ravira les papilles des petits comme des grands.Origine France Pot en verre...
4,20 € Prix
Buccopolis - Solution Huileuse avec pipette poire
  • Nouveau
la-propolis
Buccopolis -...
Ce produit est idéal par sa consistance huileuse riche en antioxydants. La pipette poire permet un usage interne comme externe sur toutes les...
8,10 € Prix
Infusion Détente et Nuit BIO - 20 Sachets
  • Nouveau
forme-et-vitalite
Infusion Détente...
Guimauve, Romarin, Oranger et Propolis Certifié Ecocert FR-BIO-01 La douceur de la vie - Un mélange unique !
6,00 € Prix