Miel de Fleurs - Seau plastique 1.5kg
Origine France
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de fleurs ravira les papilles des petits comme des grands.
Miel de Fleurs - Pot en verre de 1 kg
Origine France
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de fleurs ravira les papilles des petits comme des grands.
Le miel de Tilleul est un joyau de la nature. Onctueux, ce nectar détient une saveur délicatement mentholée qui accompagnera avec brio vos boissons chaudes.
Origine: France
Le guide des miels - 50 miels à découvrir - Henri Clément
Rustica Editions
Les miels proposés sur les étals des marchés ou sur les rayons des magasins offrent aux consommateurs un vaste choix. A leur usage et à celui des apiculteurs débutants, ce livre en présente les principales variétés produites ou vendues en France.
Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques: conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur...
63 pages à découvrir
Format : 18 x 12 x 1 cm
ISBN: 978-2-8153-0644-7
Le miel de Sapin est un miellat de caractère. Il nous évoque les forêts de conifères de nos belles montagnes de France. Son parfum boisé et sa couleur ambrée foncée raviront les fins connaisseurs.
Origine: France
Le Miel de Romarin est un miel dont le parfum est légèrement balsamique et sa saveur très agréable. D'un arôme très discret avec une légère réminiscence végétale. En bouche, son goût subtil, doux et piquant est plus intense et persiste.
Origine: Espagne
Miel de Thym - Espagne
Le miel de Thym est un miel crémeux ou liquide réputé pour sa saveur unique et ses effluves puissants.
Origine: Espagne
Disponible en pots en verre en 500 grs ou 250 grs.
Le Miel de Menthe est un miel exceptionnellement rare. Sa saveur est légèrement acidulée, fruitée, avec un vrai goût de menthe.
Origine: Argentine
Miel de Coriandre
Pot en verre de 250g ou en 500g
De couleur ambrée, le miel de coriandre a une forte saveur aromatique.
A utiliser dans les fromages blancs, sur du pain, dans vos préparations culinaires ou tout simplement à la cuillère pour les plus gourmands.
Origine : France
Miel d'Acacia 500g / 250g - Europe
Le Miel d'Acacia est un miel doux, floral et très fin. Son parfum est subtil avec des nuances vanillées qui rappellent très fortement les effluves de la fleur.
Il est très apprécié pour sa saveur délicate et neutre.
Origine: Europe
Disponible en format 500g ou 250g
Miel de Caféier
- pot en verre de 500g ou de 250g
De couleur brune foncée aux sublimes reflets dorés, le miel de caféier a une texture soit fine soit avec une cristallisation en gros grains.
Au-delà de son odeur forte et très caractéristique, il est surtout reconnu et apprécié des amateurs de miel pour son goût d’abord fruité puis rappelant ensuite celui du vrai café.
Sa saveur douce se prolonge par une certaine amertume : un étonnement pour les papilles.
Origine: Brésil
Miel d'Avocatier
Pot en verre de 250g
Origine : Espagne
Sa texture est crémeuse et sombre.
Son goût si particulier nous plonge dans l’univers gustatif de l’avocat. Il ravira les conditionnels de miels originaux.
Miel de Chêne 500gr/250gr - Portugal
De couleur presque noire, et au parfum puissant, le miel de chêne est de la trempe des miel de caractère. Plutôt liquide, ce nectar authentique a une saveur maltée.
Son goût se rapproche de celui du réglisse et de la menthe.
Origine: Portugal
Miel de Mandarinier
Derrière la couleur ambrée appétissante du miel de mandarinier se cache un nectar à la saveur fruitée et subtile. Il s’agit d’un des miels d’agrumes les plus rares et les plus particuliers.
Quand on ouvre son pot et qu’on respire son odeur les yeux fermés, on peut facilement se croire face à des mandarines gorgées de soleil. Mais en bouche, il offre un goût délicat, doux et apaisant.
Origine : Espagne
- Pot en verre de 500g ou en 250g
Miel de Garrigue Espagne
Le miel de Garrigue est d'une couleur ambrée et à cristallisation naturelle.
C'est un miel puissant très aromatique qui peut convenir à toute utilisation selon les goûts.
Disponible en pot de 500g ou 250g
Il a une texture cristallisée selon l'époque de l'année, et est assez foncé, le miel d'eucalyptus est utilisé pour augmenter le goût d'une recette de cuisine.
Crémeux et onctueux, le miel d'Eucalyptus est réputé pour ses propriétés bienfaisantes en cas de coup de froid.
Origine: Argentine/Uruguay
L’eucalyptus est un arbre qui existe certes en France, mais en quantité insuffisante pour produire du miel.
Le miel de Sapin de Turquie est un miellat de caractère, plus relevé que le miel de Sapin Français. Goûtez le et faîtes le voyage !
Origine: Turquie
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de fleurs ravira les papilles des petits comme des grands.
Origine France
Pot en verre de 500g ou de 250g
Le Miel du Yucatan est un miel polyfloral récolté sur la péninsule du Yucatan au Mexique.
Formé du nectar de fleurs sauvages, de cactus et de chardons, ce miel est de couleur brun clair avec un goût sucré.
La cristallisation du miel de Yucatan est grossière, en gros grains.
La cristallisation n'est pas la détérioration du miel, bien au contraire, il est à l'état naturel.
Origine: Mexique (Péninsule mexicain)
Miel de Fleurs de printemps
Le miel de Fleurs de Printemps est un miel d'une douceur remarquable récolté sur les premières fleurs de printemps et arbres fruitiers butinés.
Il est très riche en saveur, délicat au palais. Une petite gourmandise pour les papilles !
Origine : France
- Pot en verre de 500g ou en 250g
Pousse miel pour pot en verre ( format to63 ou to82)
Le pousse miel est un accessoire pratique en tant que particulier ou professionnel pour les miels liquides de préférence.
Il permet de servir plusieurs fois ou offrir une dégustation propre sans y plonger la cuillère à chaque ouverture.
Il suffit simplement d'adapter la pompe verseuse sur votre pot à l'aide du couvercle fourni ( modèle to63 ou to82) selon le format de votre pot.
Nettoyage à l'eau chaude. Le lave-vaisselle est déconseillé pour ne pas abîmer votre produit.
Les couvercles fournis en to63 sont compatibles pour les pots hauts de 500 grs et 250 grs, ceux de to 82 pour les pots de 1 kg. Il ne sera pas compatible sur pots au format plus petit comme le 125 grs par exemple.
Pot de miel de fleurs 50 g
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de fleurs ravira les papilles des petits comme des grands.
Origine France
Pot en verre de 50g
Délai de préparation 1 semaine
Minimum de commande 10 pots
Dégressif à partir de 50 pots
Miel d'Acacia 50g - Europe
Le Miel d'Acacia est un miel doux, floral et très fin. Son parfum est subtil avec des nuances vanillées qui rappellent très fortement les effluves de la fleur.
Il est très apprécié pour sa saveur délicate et neutre.
Origine: Europe
Minimum de commande 10 pots de 50g.
Dégressif à partir de 50 pots.
Prévoir 1 semaine de préparation.
